Перейти к содержимому

Welcome to АгроФорум - форум фермеров Беларуси
Register now to gain access to all of our features. Once registered and logged in, you will be able to create topics, post replies to existing threads, give reputation to your fellow members, get your own private messenger, post status updates, manage your profile and so much more. This message will be removed once you have signed in.
Login to Account Create an Account
Фотография

Украинская / Полтавская черная

куры породы кур Полтавская черная

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 18

#1
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava

Українська/Полтавська чорна.

 
У 2005 році вченими Інституту птахівництва НААН України була розроблена методика прискореного ресинтеза (відновлення) зниклої різновиди Полтавської чорної породи курей.
 
Відновлена популяція Українських чорних курей має високу життєздатність, підвищену стійкість до стресів і хвороби Марека.
 
Показники продуктивності популяції Українська чорна
- Жива маса в 17-тижнів-кур 1.4-1.52 кг, півнів 1.48-1.55 кг,
- Жива маса курей в 45-тижнів-1.9-2.05 кг, півнів 3.2-3.3 кг.
Несучість за рік 210 яєць.
 

uaez11.jpg

 
Экстерьер.
* Голова средних размеров. 
* Гребень розовидный (ген R*R) или листовидный (ген R*N). 
* Клюв короткий, черный. 
* Глаза оранжевого цвета, встречаются особи с черными пятнышками на радужной оболочке глаз. 
* Мочки красные, иногда с белыми вкраплениями. 
* Спина длинная, широкая, прямая. 
* Грудь выпуклая, глубокая. 
* Хвост средней длины, вертикально стоящий. 
* Плюсны средней длины, темно-стальные (дикий аллель гена–ингибитора дермального меланина ID*N). 
* Оперение, плотно прилегающее к телу. 
* Окраска оперения черная (ген сплошной черной окраски MC1R*E), матовая у кур и часто блестящая у петухов; у некоторых особей с фиолетовым оттенком, перья шеи с зеленоватым отливом; встречаются особи с золотистой шеей (Лень, 1959; Romanov a. Bondarenko, 1994; Romanov et al., 1996; Иванова, Коваленко, 2003а; Мосякiна и др., 2005).
 
Показники продуктивності (дані отримані в господарствах, які утримують птицю та відображають генетичний потенціал):
 
- вік знесення першого яйця – 147-150 діб,
- вік досягнення 50% інтенсивності яйцекладки – 182-188 днів,
- вік досягнення піку несучості – 27-28 тижнів,
- несучість за 52 тижні продуктивності – 235-250 штук яєць,
- маса яєць у 30-тижневому віці – 53,8-57,6 г, у 52 тижні – 59,0-62,9 г,
- витрати корму на 10 штук яєць – 1,7-2,0 кг,
- жива маса у віці 17 тижнів: курей 1,78-2,09 кг, півнів – 2,15-2,23 кг,
- жива маса у віці 52 тижні: курей 2,3-2,8 кг, півнів – 3,2-3,6 кг,
- збереженість молодняку до 17 тижнів – 95-96%,
- збереженість дорослої птиці – 93-97%,
- виводимість яєць – 89,0-93,8%,
- вивід курчат – 82,4-89,7%.
Колір шкаралупи яєць кремовий.


#2
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava

ieaez354.jpg

 


 


Сообщение отредактировал Mikhalych: 07 ноября 2016 - 15:35


#3
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava

 

Ученими ДДСП НААН з використанням наявних генофондних популяцій птиці відновлено (ресинтезовано) українських (їх ще називають полтавськими) курей з чорно-смугастим (зозулястим) та чорним забарвленням оперення. Птиця відноситься до м'ясо-яєчного напряму продуктивності.
 

8727995_m.jpg 8727996_m.jpg 

 
8728003_m.jpg 8728004_m.jpg

 

 
Показники продуктивності (дані отримані в господарствах, які утримують птицю та відображають генетичний потенціал):
 
- вік знесення першого яйця – 147-150 діб,
- вік досягнення 50% інтенсивності яйцекладки – 182-188 днів,
- вік досягнення піку несучості – 27-28 тижнів,
- несучість за 52 тижні продуктивності – 235-250 штук яєць,
- маса яєць у 30-тижневому віці – 53,8-57,6 г, у 52 тижні – 59,0-62,9 г,
- витрати корму на 10 штук яєць – 1,7-2,0 кг,
- жива маса у віці 17 тижнів: курей 1,78-2,09 кг, півнів – 2,15-2,23 кг,
- жива маса у віці 52 тижні: курей 2,3-2,8 кг, півнів – 3,2-3,6 кг,
- збереженість молодняку до 17 тижнів – 95-96%,
- збереженість дорослої птиці – 93-97%,
- виводимість яєць – 89,0-93,8%,
- вивід курчат – 82,4-89,7%.
Колір шкаралупи яєць кремовий.
 
__________________________________________________________________
Державна дослідна станція птахівництва НААН, що у селі Бірки, удосконалює давні породи курей — українську чорну та українську зозулясту

Протягом багатьох століть справжньою окрасою українського подвір'я є птиця — стабільне джерело харчів і прибутку селян. Тож не дивно, що сучасні українські породи походять від схрещування невибагливих, пристосованих до місцевих умов безпородних особин із культурними високопродуктивними. Нащадки, які претендують на право називатися новою породою, відбираються за найяскравішими ознаками: живою масою, несучістю, декоративністю, стійкістю до негативних чинників тощо.


Найвідомішою українською породою курей є полтавська глиняста. Поряд із цією птицею до 1950-х років минулого століття були поширені кури з чорним та зозулястим забарвленням. Чорні мали пір'я із блискучим фіолетовим відтінком. Тулуб у зозулястих (на відміну від курей породи смугастий плімутрок) був не смугастим, а саме плямистим, як у зозулі. За основними господарськими ознаками вони, як і полтавські глинясті кури, повністю відповідали типу з подвійним (вага, несучість) використанням.

На жаль, ера промислового птахівництва призвела до зменшення чисельності аборигенної птиці. Аби не втратити її найкращі зразки, спеціалістами Державної дослідної станції птахівництва НААН (колись Інститут птахівництва НААН) на базі полтавських глинястих курей відновлено українських курей із чорним та зозулястим оперенням. Паралельно вчені покращили продуктивні якості птиці. Річна несучість збільшилася з 150-170 до 230-240 яєць. Були відмічені навіть рекордсменки, які давали до 280 штук. Дещо збільшилася і маса яєць: з 58-60 до 60-62 грамів. За кольором таке яйце дійсно є золотим: воно кремове, порів­няно з яйцями від птиці закордонної селекції має більший жовток, що становить 29-30% з від загальної маси. Це так звана «фішка» українських селекціонерів, бо вона призводить до зростання калорійності продукту — до 640 ккал і більше.

Покращення торкнулося і живої маси курей. Українська чорна й українська зозуляcта мають перевагу над своїми пращурами. Жива маса дорослої птиці — на рівні 3,8-4,5 кг для півнів та 2,6-3,0 кг для курей.

Селянам варто розуміти, що птиця вітчизняної селекції є додатковим бонусом для них, оскільки має більшу стійкість до захворювань та невибаглива щодо утримання й годівлі. Наразі роботи над згаданими породами ще тривають, офіційно вони поки не зареєстровані. Для цього потрібно досягнути 10-тисячного поголів'я зі стійкими характеристиками.

Сообщение отредактировал Mikhalych: 07 ноября 2016 - 15:38


#4
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava

0001323001435484775.jpg

0566946001435484836.jpg
0631022001435484836.jpg
0052222001435601090.jpg


#5
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava
...с опережением на 4 дня - на 143 день - порадовали меня "чернухи" первыми яйцами...сразу 4 штуки...мелковаты конечно, но для первого раза пойдёт...
 

u-010810.jpg



#6
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava
0017773001440074927.jpg
0084002001440074927.jpg


#7
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava
0440239001440331618.jpg
0506399001440331618.jpg
0552824001440331618.jpg

0825821001442687554.jpg
0897066001442687554.jpg
0947145001442687554.jpg


#8
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava
...специально сделал фото, на котором видно какие желательно должны быть плюсны по цвету и как переливается окраска оперения на солнце...
 
u-060210.jpg
 
0718662001454788500.jpg
0768782001454788500.jpg
0789365001454788500.jpg
0827300001454788500.jpg
0330076001455824232.jpg
0396924001455824232.jpg
0442865001455824232.jpg
0493944001455824232.jpg
0540815001455824232.jpg


#9
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava

0214208001455910951.jpg

o-200212.jpg

 

...курочка в центре...
 
u-270210.jpg
 

...теперь в центре один петушок...
 
0072925001456604838.jpg
0140590001456604838.jpg
 

...в сравнении с Геркулесом белым одного возраста...
 
ou-27011.jpg


#10
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava
0170332001457386373.jpg
0221397001457386373.jpg

0833566001457386425.jpg
0915844001457386425.jpg
0964626001457386425.jpg


#11
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava
0453221001457465753.jpg
0507027001457465753.jpg
0549193001457465753.jpg

0071610001461940619.jpg
0138537001461940619.jpg
0180031001461940619.jpg


#12
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava
...на ночлег на сосны...1,5-2,0 метра от земли...
 
u-300611.jpg
u-300610.jpg
u-300612.jpg
 

...лето, жара...сбежали в тенёк...
 
u-110712.jpg
u-110710.jpg
u-110711.jpg


#13
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava
u-150913.jpg
u-150912.jpg
u-150910.jpg
u-150911.jpg

u-150916.jpg
u-150914.jpg
u-150915.jpg


#14
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava
...фото птицы заводчика Юрия Ольхинского с Иркутской области...
 
...братья...
14266437_m.jpg 14266545_m.jpg
 
...семейство...
14266662_m.jpg

Сообщение отредактировал Mikhalych: 07 ноября 2016 - 16:19


#15
Mikhalych

Mikhalych

    Консультант-эксперт по птице

  • Пользователи
  • 338 сообщений
  • ГородPoltava
u-021011.jpg
u-021010.jpg
u-021012.jpg






Темы с аналогичным тегами куры, породы кур, Полтавская черная

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных